香喷喷的猪肉焖蕨菜干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.27W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟猪肉焖蕨菜干,大家都知道蕨菜营养价值丰富,具有较好的清热解毒和杀菌消炎的作用,是一种物美价廉的佳蔬良药。吃腻了猪肉搭配一般家常菜的朋友们,可以尝试做做这道猪肉焖蕨菜干哦,一定会让你眼前一亮哦。心动的朋友就赶紧动手试试吧。
主料
蕨菜干 :100猪肉 :100
辅料
盐 :少许耗油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.猪肉切片
2.将蕨菜干用清水浸发,大约要2~3小时,至浸软为止
3.用油盐、蚝油腌猪肉30分钟
4.起油锅
5.放入猪肉翻炒
6.加入蕨菜干、盐、蚝油
7翻炒均匀
8.加入适量水,盖上盖焖10分钟
9.起锅,完成