菜谱 葡萄干司康的做法 酵母版——葡萄干司康 葡萄干司康怎么做 来源:飘香吧 2.61W 食材明细主料高筋面粉 (125克)黄油 (30克)细砂糖 (25克)盐 (1/4小勺)快速干酵母 (1/2小勺)牛奶 (50克)全蛋液 (1大勺(25ML))辅料葡萄干 (一把)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)葡萄干司康的做法步骤1、高粉跟盐混合均匀,软化黄油切小块,倒入面粉里,用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。一直搓到如图1状态。2、牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀。3、将步骤2中液体混合物倒入步骤1中搓好的面粉里。4、搅拌均匀。5、再揉成光滑的面团。6、最后加入葡萄干揉匀。7、盖上一层保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜。第二天早上取出排气,揉匀,揉成圆饼状,然后切成八块。8、切好的面团摆入烤盘,在表面刷上一层全蛋液。入烤箱,185度,烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。 葡萄干司康怎么做 葡萄干司康怎么做好吃 酵母版——葡萄干司康 酵母 葡萄干司康的做法 葡萄干司康的家常做法 葡萄干司康 葡萄干司康的最正宗做法 司康 葡萄干 葡萄干司康的做法步骤