酸菜烩魔芋怎么做美味好吃

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酸菜烩魔芋怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:12分钟

主料

酸菜 :适量
魔芋适量

辅料

葱 :一根
蒜 :五瓣
干辣椒 :五个
盐 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量

具体步骤

1. 魔芋买回来切成片用开焯一下,放凉水里备用。

2. 这里我用的是我自己在家做的酸菜,适量放碗里备用。

3. 蒜切片,干辣椒和葱切段

4. 锅里倒油爆香葱蒜辣椒

5. 倒入酸菜翻炒

6. 放入魔芋煎一会,下入盐 花椒粉 生抽 蚝油,翻炒均匀起锅喽!

7. 撒上韭菜段会更香

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