酥嫩凉拌猪皮怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.煮好的猪皮，凉透。

2.猪皮切成丝。

3.葱切丝。

4.猪皮丝、葱丝混合好，放入适量的酱油、醋和盐。

5.拌均匀即可。

烹饪技巧

猪皮要仔细检查，把猪毛都清理干净。