口感丰厚的千层馅饼怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.面粉加水揉成面团，醒10分钟。

2.姜去皮切末。

3.胡萝卜擦细丝挤干水分。

4.胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。

5.面团撒薄面压扁。

6.擀成长方形包饼。

7.面饼一端空一段，开始放馅。

8.这样一边放馅，一边卷起来，卷完之后，把边缘捏紧。

9.电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。

烹饪技巧

如果饼厚，跳闸后多保温几分钟。