猪肉汉堡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.73W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪肉馅 :200g面包 :150g
辅料
葱 :适量姜 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
水淀粉 :适量
盐 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
1.猪肉,葱,姜,花椒粉,生抽,鸡精装入一个大碗中,分次加入少量水,向同一方向搅至上劲儿
2.双手沾清水,然后将调好的肉馅拍成圆饼,摆放在烤盘中
3.烤箱预热,180°上下火烤25分钟
4.面包片成薄片,分别加上生菜,番茄酱
5.加上烤好的肉饼,两片面包夹起来
6.烤箱15分钟,成盘即可
肉馅中加入水淀粉更容易成型