家常菜炝拌金针菇怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
金针菇 :300辅料
熟花生 :适量味道美 :适量
香醋 :适量
蒜末 :适量
油 :适量
盐 :适量
细香葱 :适量
白糖 :适量
1.金针菇切去根部
2.放凉水里洗净
3.锅内烧开水,放适量的盐,放入金针菇烫30秒捞出
4.放在凉开水里过一下
5.捞出摆盘,撒上蒜末,熟花生碎
6.跳入适量的味道美,香醋和白糖
7.将油烧热泼在码放好的金针菇上,吃的时候拌匀就可以了
8.成品,上香葱末略作装饰,简单快手的开胃菜
金针菇烫的时间不要太久,不然会塞牙,调料根据个人口味适当调整