香喷喷的凉拌金针菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.53W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
金针菇 :200辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
红辣椒 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
白芝麻 :适量
香油 :适量
1.金针菇冲洗干净。
2.锅内烧开水,将金针菇烫一分钟直变软。
3.将金针菇捞出沥干水分倒入容器内。
4.干红椒,蒜,姜,切成末。
5.锅内放适量油,倒入干红椒,蒜姜,加入少许白芝麻小火爆香。
6.将爆香的调料油倒入金针菇内,调入少许醋,和香油,拌匀即可。
金针菇变软就可以捞出来啦~