冰箱曲奇怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将无盐黄油放入盆中打散呈奶油状，分两次加入细砂糖，搅拌发白至

2. 将蛋液一点点加入，每次都要充分混合

3. 将过筛的主料粉类分2~3次加入，搅拌至没有干粉，可可面坏也同样操作（辅料）

4. 将两种面坏分别用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一小时以上，充分饧面，

5. 将两种面坏均擀成约一厘米厚的面片，切成宽一厘米的条状

6. 交叉叠放，在两种面坏的接触面用毛刷涂抹上蛋清，盖好保鲜膜，再次放入冰箱冷藏30分钟饧面

7. 将面坏切成一厘米厚，放入预热至180℃的烤箱中，烘焙13~14分钟即可