辣炒木耳肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.75W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
尖椒 :150木耳 :20
瘦肉 :100
辅料
盐 :适量蚝油 :适量
酱油 :适量
蒜瓣 :适量
醋 :适量
油 :适量
1.尖椒切丝
2.木耳提前泡发,切丝
3.精肉切丝
4.蒜瓣切片
5.坐锅,放油,爆香蒜片
6.倒入肉丝翻炒
7.放蚝油炒熟
8.放入木耳、尖椒
9.翻炒一会儿
10.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
11.装盘
木耳可以提前泡发,随吃随用。蚝油具有提香的作用。