香飘十里的煎蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.17W
准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料
鸡蛋 :3颗辅料
干香菇 :6个大葱 :适量
蚝油 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.制作: 1.热锅,少油,将鸡蛋搅匀倒入煎至两面微黄,起锅备用
2.2.用煎蛋的余油将大葱炒出香味,加入香菇丁煸炒出香味后加入少量水将香菇焖熟
3.3.将炒好的香菇用锅铲推到一边,倒入芡汁煮开,倒入煎蛋与香菇丁拌匀即可
主料
鸡蛋 :3颗辅料
干香菇 :6个具体步骤
1.制作: 1.热锅,少油,将鸡蛋搅匀倒入煎至两面微黄,起锅备用
2.2.用煎蛋的余油将大葱炒出香味,加入香菇丁煸炒出香味后加入少量水将香菇焖熟
3.3.将炒好的香菇用锅铲推到一边,倒入芡汁煮开,倒入煎蛋与香菇丁拌匀即可