「口感好的」红萝卜浓汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.05W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
红萝卜 :200公克西芹 :10公克
马铃薯 :20公克
洋葱 :20公克
橄榄油 :1大匙
鸡粉 :1/4小匙
动物性鲜奶油 :10㏄
鸡高汤 :400㏄
辅料
1. 红萝卜去皮切块;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
2. 热锅,倒入适量的橄榄油,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。
3. 再加入红萝卜块、马铃薯块、鸡高汤,以小火熬煮约15分钟后放置冷却。
4. 将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。