桂花银鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.55W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
猪油(炼制) :大葱 :克
黄酒 :5g
盐 :克
味精 :克
1. 将银鱼取出内脏和鱼头,用水洗净,葱切成丝。鸡蛋磕在碗内,放入精盐绍酒、味精、鸡汤,用筷子搅匀。
2. 勺内放油15克,油五成热放入银鱼煸炒半熟倒入盘内。
3. 勺内猪油,热时倒入鸡蛋,炒至半熟,放入银鱼,葱丝炒熟,盛在盘内。
主料
辅料
猪油(炼制) :1. 将银鱼取出内脏和鱼头,用水洗净,葱切成丝。鸡蛋磕在碗内,放入精盐绍酒、味精、鸡汤,用筷子搅匀。
2. 勺内放油15克,油五成热放入银鱼煸炒半熟倒入盘内。
3. 勺内猪油,热时倒入鸡蛋,炒至半熟,放入银鱼,葱丝炒熟,盛在盘内。