「美味可口」炒田螺怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
田螺 :300辅料
盐 :适量生抽 :适量
胡椒粉 :适量
鸡粉 :适量
油 :适量
蚝油 :适量
1.田螺用水泡2天,中途要换几次水。把田螺尾用剪刀剪掉不要!
2.热锅放油倒入姜蒜炒香
3.然后倒入田螺翻炒片刻加入料酒
4.加点水加盖煮20分钟
5.还有一点水分就加入生抽
6.蚝油,盐翻炒到田螺口片脱掉
7.加入胡椒粉,鸡粉炒匀即可
螺口片脱掉就是田螺熟了
主料
田螺 :300辅料
盐 :适量1.田螺用水泡2天,中途要换几次水。把田螺尾用剪刀剪掉不要!
2.热锅放油倒入姜蒜炒香
3.然后倒入田螺翻炒片刻加入料酒
4.加点水加盖煮20分钟
5.还有一点水分就加入生抽
6.蚝油,盐翻炒到田螺口片脱掉
7.加入胡椒粉,鸡粉炒匀即可
螺口片脱掉就是田螺熟了