自制油爆龙利鱼怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.07W
自制油爆龙利鱼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟

自制油爆龙利鱼,不仅营养而且还非常的美味哦。这道美食制作方法简单,外脆里鲜嫩,属于油炸的,但是非常不错,满满的幸福都在口中。平时很喜欢吃龙利鱼,因为没有刺,家里有小孩子的注意了,不错哦!很方便不用特意挑刺了,值得尝试一下哦,推荐给大家。

主料

龙利鱼 :2条
洋葱 :半个

辅料

黄瓜 :半个
鸡蛋 :1个
面粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
姜粉 :适量

具体步骤

准备好食材

龙利鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切块,用盐,料酒,胡椒粉,姜粉等调料腌制10分钟入味.

洋葱与黄瓜洗净切小块,待用.

鸡蛋磕入碗里,加适量面粉,清水,一点盐,调成薄面糊.

把鱼片沾上面糊,

放入7分热的油锅里,

两面炸成金黄色,捞出

等全部炸好后,再全部重复炸一遍即可捞出控油

等全部炸好后,再全部重复炸一遍即可捞出控油.

把黄瓜与洋葱放入油锅炸几分钟捞出控油.

橙子切片,与鱼块,洋葱黄瓜一同摆盘即可。

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