芹菜黄豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.88W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
黄豆 :1把西芹 :1根
辅料
盐(根据个人口味) :1小勺香油(备选) :1小勺
1. 黄豆一把,放入凉水中提前泡一天;芹菜洗净,过开水焯一下,取出,放凉水中待用。
2. 把泡过一天的黄豆取出,用干净的水冲洗一下,放入锅中,开锅后,煮5分钟,取出。
3. 将焯好的芹菜切细段,放入碗中。
4. 黄豆变凉以后,放入装有芹菜的容器中,撒盐,调拌,完成。
也可根据个人口味,在吃之前淋上香油,同样美味。