滋补的瑞士薯饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.37W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
马铃薯 :2个奶油 :2小匙
茄汁酱 :适量
A.盐 :1小匙
楜椒 :1/2小匙
B.洋香菜末 :1/2小匙
辅料
1. 马铃薯削去外皮,洗净后用锉签器锉成丝,再加入调味料A拌匀备用。
2. 热一平底锅,放入奶油至融化后,将作法1的马铃薯丝平铺在锅中成圆饼状,以小火煎15分钟至表面焦黄时,翻面再续煎10分钟,再撒上洋香菜末即可,食用时搭配适量的茄汁酱味道更好。
主料
马铃薯 :2个辅料
1. 马铃薯削去外皮,洗净后用锉签器锉成丝,再加入调味料A拌匀备用。
2. 热一平底锅,放入奶油至融化后,将作法1的马铃薯丝平铺在锅中成圆饼状,以小火煎15分钟至表面焦黄时,翻面再续煎10分钟,再撒上洋香菜末即可,食用时搭配适量的茄汁酱味道更好。