家庭版转化糖浆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
白砂糖 :400柠檬汁 :50ml
辅料
水 :200具体步骤
1.把柠檬汁榨到容器里备用
2.水和糖都倒入锅内,先用大火煮
3.糖水煮开后,倒入柠檬汁
4.倒入柠檬汁后,盖上盖子,用小火煮
5.煮的过程中,要不间断地去搅一下,以免煮糊
6.等糖浆煮至颜色变深后,就可以离火,晾凉后装入容器储存
因为糖浆冷却后会比热的时候要稠。所以,煮的时候如果浓稠度达到比蜂蜜稀一些的程度就可以了!