凉拌松仁万年青怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.76W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
万年青菜干 :适量松仁 :适量
橄榄油(也可用芝麻油) :适量
盐 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
辅料
具体步骤
1. 松仁用微波炉中高火挡5分钟烘熟.
2. 把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡在一个干净的大碗里;
3. 半小时后捞出菜干,用凉开水清洗一下,然后捞出菜倒去水;
4. 在把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡半小时;
5. 把浸泡好的万年青捞出, 用手轻轻捏去水分;
6. 加入调料和松仁, 拌匀即可。
如果菜干比较长,可以浸泡后用刀稍微切几下,也不用切太碎。