家常菜蒜薹回锅肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.71W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
蒜薹 :1把五花肉 :1块
辅料
豆瓣酱 :1勺姜 :1个
盐 :2
老抽 :1勺
葱 :1根
蒜 :1个
具体步骤
1.蒜薹洗净切段。
2.五花肉煮熟切片。
3.五花肉爆香,把油煸出来这样做出来的肉才不腻。
4.炒的焦黄焦黄的五花肉。
5.把肉铲一边,在油里放入姜末蒜片,加豆瓣酱爆香。
6.加点老抽上色。
7.倒入蒜薹,加盐继续翻炒,最后放葱头起锅。
主料
蒜薹 :1把辅料
豆瓣酱 :1勺具体步骤
1.蒜薹洗净切段。
2.五花肉煮熟切片。
3.五花肉爆香,把油煸出来这样做出来的肉才不腻。
4.炒的焦黄焦黄的五花肉。
5.把肉铲一边,在油里放入姜末蒜片,加豆瓣酱爆香。
6.加点老抽上色。
7.倒入蒜薹,加盐继续翻炒,最后放葱头起锅。