紫菜包饭寿司怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料，洗净。

2.鸡蛋打好上锅摊鸡蛋皮，不粘锅锅底抹少量油，小火慢火加热，倒入一个蛋的量，拿起锅晃一圈，基本成型后翻面。

3.鸡蛋煎好后切条，火腿切条备用。

4.各种材料切好备用，菠菜和胡萝卜丝炒熟过凉沥干水分。

5.海苔上铺满米饭，留一个小边边，食材依次摆好，可以添加各种材料，例如图片上的牛板筋，或者金针菇，玉米沙拉，肉松等等。

6.卷好切块即可，左边是牛板筋寿司，右边是玉米沙拉寿司

7.反卷香蕉寿司忘记拍照片了，下次再传做法。

烹饪技巧

寿司醋的做法：盐糖米醋以1:5：10的量兑好，9度的米醋就可以。要充分溶解后拌入煮好的米饭，如果溶解不了可以上锅蒸一下！市面上韩国超市都有卖寿司醋和酸萝卜。