爆香基围虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.55W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
基围虾 :适量辅料
料酒 :适量生抽 :适量
蒜末 :适量
姜 :适量
醋 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
1. 先将虾线和头剔除,洗净。用料酒,盐和生抽腌制10-15分钟。
2. 热锅,放油,蒜末,姜末爆香,放入腌制的虾爆炒,再放入青椒或红椒,翻炒,翻炒过程中可滴人几滴食醋,也可滴入几滴老抽着色,虾变红稍微焖一小会儿,起锅。
3. 出锅后也可洒适量葱花..
主料
基围虾 :适量辅料
料酒 :适量具体步骤
1. 先将虾线和头剔除,洗净。用料酒,盐和生抽腌制10-15分钟。
2. 热锅,放油,蒜末,姜末爆香,放入腌制的虾爆炒,再放入青椒或红椒,翻炒,翻炒过程中可滴人几滴食醋,也可滴入几滴老抽着色,虾变红稍微焖一小会儿,起锅。
3. 出锅后也可洒适量葱花..