美味的大快朵颐的红烧五花肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.65W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
五花肉 :350辅料
土豆 :一个半葱、姜 :适量
花椒、桂皮、八角、香叶等 :适量
生抽 :2勺
冰糖 :适量
具体步骤
2.锅内加油,烧至3分热,加冰糖翻炒,至融化且炒出糖色。
3.下五花肉翻炒上色。
4.加水,没过肉表。加葱、香叶、桂皮、八角、生抽,大火炖煮至沸腾。
5.转小火炖煮40分钟。持续加水,防止炖干。
6.加入土豆,小火炖15分钟。
7.大火收汁,装盘。
主料
五花肉 :350辅料
土豆 :一个半具体步骤
2.锅内加油,烧至3分热,加冰糖翻炒,至融化且炒出糖色。
3.下五花肉翻炒上色。
4.加水,没过肉表。加葱、香叶、桂皮、八角、生抽,大火炖煮至沸腾。
5.转小火炖煮40分钟。持续加水,防止炖干。
6.加入土豆,小火炖15分钟。
7.大火收汁,装盘。