简单版红烧野杂鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.39W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
青椒 :50雪菜 :100
鲫鱼 :500
辅料
辣椒 :适量盐 :适量
海鲜酱 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.鱼去除杂物(我怕麻烦,把鱼头直接去了)
2.雪菜 泡去咸水,青椒切丝
3.锅里到少许油,放入葱姜末炒香
4.倒入鱼,加少许老抽
5.加少许海鲜酱
6.喜欢吃辣加点磨好的红辣椒
7.加水没过鱼,大火烧开
8.倒入雪菜和辣椒丝,中火继续煮几分钟
9.加适量的盐,白糖,鸡精调味
煮鱼时可多加些水,鱼冻喝粥是最好的l!