清宝猪扒饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.5W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪里脊 :两大块鸡蛋 :2个
洋葱 :1只
辅料
酱油 :一汤勺面包糠 :100
面粉或者小麦粉 :50
1. 猪扒用肉锤敲打,用少量盐胡椒阉10分钟,
2. 随后按照小麦粉,蛋液,面包糠顺序均匀打滚
3. 入油锅,全程中火,炸至金黄,滴油捞出
4. 另一锅加酒,酱油,糖,洋葱烧滚,洋葱变软,放入猪扒,浇蛋液,半分钟蛋液凝结起锅
5. 盛于饭上
主料
猪里脊 :两大块辅料
酱油 :一汤勺1. 猪扒用肉锤敲打,用少量盐胡椒阉10分钟,
2. 随后按照小麦粉,蛋液,面包糠顺序均匀打滚
3. 入油锅,全程中火,炸至金黄,滴油捞出
4. 另一锅加酒,酱油,糖,洋葱烧滚,洋葱变软,放入猪扒,浇蛋液,半分钟蛋液凝结起锅
5. 盛于饭上