秘制 - 白菜卷黄花菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.88W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
娃娃菜 :适量黄花菜 :适量
肉丝 :适量
辅料
生抽 :适量料酒 :适量
生粉腌 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1. 食材:娃娃菜,黄花菜,肉丝。(肉丝用生抽,料酒,生粉腌渍好)
2. 娃娃菜洗净,滚水焯好。
3. 黄花菜用温水泡发,洗净,排齐切二半。
4. 焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好。
5. 码在盆里,洒上少许盐。
6. 冷水上锅蒸十分钟。
7. 冷水上锅蒸十分钟。
8. 将蒸好的白菜卷端出,倒入己煸好肉丝。