鸡蛋灌饼的做法 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做

“上次的方法不是很成功，这次换个方法灌鸡蛋，比较简单，新手可以试试哦~~我也是第一次做，O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋灌饼的做法步骤

• 1、面粉揉成柔软的面团，醒20分钟，天气冷的话可以用温水和面。

• 2、鸡蛋打散，加入洋葱碎、盐，搅拌均匀。

• 3、醒好的面团分成两个，擀成两张一样大的面饼。

• 4、一张面饼放入盘子里。

• 5、倒入鸡蛋液。

• 6、盖上另一张面饼，边缘捏紧。

• 7、平底锅热油，下饼小火煎。

• 8、底面煎至金黄色，翻过来将另一面也煎至金黄即可。

• 9、切小块装盘，可以吃啦~~~~~