美美厨房之炒豆芽怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.67W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
黄豆芽 :300辅料
酱油 :适量调味料 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
干花椒粒 :适量
1.将黄豆芽淘洗干净,盛入盘中待用
2.待锅热后倒入适量的油
3.待油热后,将适量的干花椒粒倒入锅中爆香
4.将豆芽倒入锅中翻炒一分钟左右,放盐和酱油
5.继续翻炒,若锅内较干,可加入少量水。差不多熟的时候放调味料和鸡精,搅拌均匀
6.大功告成,盛入盘中
1、用干花椒粒爆香,更有味道。2、炒的时间稍长一点可避免豆芽的生涩味。