家常蒜香酸梅蒸排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.7W
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟主料
排骨或西排 :半斤蒜头 :适量
冰花酸梅酱 :两勺
辅料
盐 :适量油 :适量
砂糖 :适量
酱油 :适量
1. 排骨洗干净,涩干水待用。如用西排更好。
2. 排骨干水后加入适量的油,盐,砂糖,酱油搅拌均匀。加入冰花酸梅酱两勺,混合好各材料。蒜头切碎加入排骨中再搅拌均匀。
3. 搅拌均匀的排骨放置半小时后,锅烧开水,水开后放入排骨蒸十分钟。
4. 时间到,美味开胃的酸梅排骨出炉。