家常味麻婆豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.89W
准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料
辅料
具体步骤
2. 锅里倒一碗水烧开,把豆腐块儿倒进去,放点盐,这样豆腐好入味也不易煮老
3. 蒜苗切花,豆腐煮的差不多就捞起来沥干
4. 油锅八成热,加入肉末炒香,再加两匙豆瓣酱,适量花椒粒,生抽适量,鸡精,半碗水
5. 加入豆腐块,中火烧开,勾芡汁,收汁,起锅前加蒜苗,味精,淋点红油辣椒
6. 最后在面上洒花椒面和葱花,起锅
主料
辅料
具体步骤
2. 锅里倒一碗水烧开,把豆腐块儿倒进去,放点盐,这样豆腐好入味也不易煮老
3. 蒜苗切花,豆腐煮的差不多就捞起来沥干
4. 油锅八成热,加入肉末炒香,再加两匙豆瓣酱,适量花椒粒,生抽适量,鸡精,半碗水
5. 加入豆腐块,中火烧开,勾芡汁,收汁,起锅前加蒜苗,味精,淋点红油辣椒
6. 最后在面上洒花椒面和葱花,起锅