正宗河南农家蒸面 - 焖面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.52W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
猪肉 :200面条 :1000
豇豆 :300
西红柿 :3个小的
尖椒 :3个
辅料
盐 :适量十三香 :适量
老抽 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 把肉切丝,豇豆 番茄 姜 尖椒切好 备用
2. 大火炒肉,个人喜欢炒的嫩点
3. 炒豇豆 和尖椒
4. 大火炒番茄,一定要炒的番茄无固体
5. 把肉和番茄豇豆一起小伙炒下
6. 炒菜的时候同时把面条蒸上,我蒸的时间是开水后10分钟
7. 把面条放在炒好的菜上小火 炒 同时把面和菜拌均匀
8. 出锅啦!