三鲜炒面怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋打撒，胡萝卜擦细丝，大虾挑线去壳切段。

2. 水做开下方便面，煮至面散开后一分钟（千万不能煮软），捞出。

3. 锅做热后倒油，小火炒胡萝卜丝，煸炒变色盛出，用底油摊鸡蛋，搅碎，倒入胡萝卜丝，炒匀。

4. 倒入方便面，翻炒，放虾仁，再翻炒，放香菇酱，翻炒，最后放方便面的粉包调料代替盐，炒匀既可盛出。

烹饪技巧

方便面任何口味都可以。没有香菇酱可用一朵干香菇代替，热水泡发切丁。