特色美食华夫饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.48W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
低筋面粉 :140辅料
泡打粉 :5玉米油 :50
玉米淀粉 :20
鸡蛋 :100
1.准备所有食材。
2.盆中打入鸡蛋,加入绵白糖。
3.加入牛奶。
4.加入玉米油。
5.加入过筛的粉类食材。
6.面糊拌至顺滑。
7.面糊装入模具中。
8.加热4至5分钟。左右移动模具,两面换烤。
9.烤好的华夫饼,配上巧克力酱,炼乳,水果食用。
1、烤制时要左右移动,受热均匀。两面互换而烤。2、牛奶量看面糊而加哦,一些面粉吸水量不同。这个量大约在60至80克左右。