最爱的年糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.44W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
澄粉 :300糯米粉 :500
辅料
南瓜 :适量紫薯 :适量
具体步骤
1.澄粉加开水和面,和匀
2.将南瓜、紫薯蒸熟,加入至糯米粉中
3.揉匀,成为糯米粉南瓜、紫薯面团。虫子做了南瓜的紫薯的和紫薯 南瓜的
4.将澄粉团,糯米粉面团分成小个
5.澄粉面团用手弄成饼,糯米粉面团包作为馅料揉成球
6.包起来。里面也可以包大枣
7.揉成球
8.用模具压一下
9.成为好看的生年糕
10.大火蒸15分钟,即可
由于南瓜、紫薯比较甜不用再加糖了澄粉用开水烫一下更加晶莹