色味俱佳的素烩汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.05W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜丝 :50紫菜 :1
干豆腐丝 :50
菠菜 :100
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
葱花 :适量
淀粉 :适量
清水 :适量
1.锅烧热,放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。
4.加入适量清水。
5.加入干豆腐丝。
6.加入焯过水的菠菜。
7.加入紫菜碎。
8.调入水淀粉。
9.打入鸡蛋液。
10.调入适量盐。
加入鸡蛋液的时候,边加边搅拌,就会出现鸡蛋丝的。