「念念不忘」水煮牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 7.04K
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
牛肉 :500辅料
盐 :适量大蒜 :适量
香菜 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
麻辣鲜 :适量
辣椒 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.牛肉清洗。
2.过开水。
3.切片。
4.备姜,蒜,香菜。
5.再备些辣椒。
6.先将辣椒放进油锅里炒香。
7.倒进牛肉片炒匀。
8.调点生抽。
9.放清水烧开。
10.调入麻辣鲜,盐。
11.煮片刻煮入味。
12.再放进姜丝,蒜米,香菜,调入鸡精炒匀即可出锅。
喜欢吃太嫩的牛肉不适宜这种方法。