口感饱满的蒜末黄瓜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 9.97K
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
黄瓜 :500辅料
蒜瓣 :3个白醋 :1勺
生抽 :1勺
白糖 :1勺
剁椒 :1勺
盐 :半勺
1.黄瓜洗净,用筷子夹住切连绵不断的片。
2.蒜切末放白醋,白糖和盐调汁。
3.切好的黄瓜放入碗内,放蒜末汁,倒入生抽腌一会。
4.腌好分黄瓜装盘,淋香油。
5.撒上剁椒。
切黄瓜时最好用细一点的筷子,注意筷子及时后移,否则越切越厚,黄瓜不好弯曲。
主料
黄瓜 :500辅料
蒜瓣 :3个1.黄瓜洗净,用筷子夹住切连绵不断的片。
2.蒜切末放白醋,白糖和盐调汁。
3.切好的黄瓜放入碗内,放蒜末汁,倒入生抽腌一会。
4.腌好分黄瓜装盘,淋香油。
5.撒上剁椒。
切黄瓜时最好用细一点的筷子,注意筷子及时后移,否则越切越厚,黄瓜不好弯曲。