松子肉丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.2W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
猪肉 :450中青椒 :1个
中洋葱 :1个
细红洋葱 :2个
松子仁约 :20多粒
辅料
蚝油 :15蒜蓉 :15
酱油 :适量
生粉 :适量
糖 :适量
盐 :适量
水 :适量
油 :适量
1. 猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟。中火下油起锅, 先炒松子仁至金黄, 盛起备用。
2. 用余下的油转快火爆香蒜蓉,加猪肉炒至全熟,盛起备用。
3. 大火下油起锅,炒香洋葱,红洋葱,加少许盐炒至软身,加回猪肉,放青椒下去略炒,加入汁料搅匀,烧开熄火,加入松子炒匀即可。