蜂蜜脆底小面包自制怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.99W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
面粉 :300辅料
酵母 :3泡打粉 :2
糖 :49
盐 :1
牛奶 :98
鸡蛋 :59
1.原料混合
2.揉成光滑的面团发酵至两倍大排气
3.分成小剂子
4.擀长
5.卷起来
6.中间切来
7.沾一下水 然后沾底料底料 芝麻五克糖十克面粉十克
8.摆入模具 发酵至两倍大 模具内淋油 表面刷全蛋液
9.入炉170度烤制表面上色
淋的油越多越脆
主料
面粉 :300辅料
酵母 :31.原料混合
2.揉成光滑的面团发酵至两倍大排气
3.分成小剂子
4.擀长
5.卷起来
6.中间切来
7.沾一下水 然后沾底料底料 芝麻五克糖十克面粉十克
8.摆入模具 发酵至两倍大 模具内淋油 表面刷全蛋液
9.入炉170度烤制表面上色
淋的油越多越脆