小雏菊奶油蛋糕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.预先烤好蛋糕坯，分成三片。淡奶油加白糖打发，草莓，芒果和猕猴桃洗净去皮，切小块。

2.拿一片放裱花台上，放入淡奶油抹平。

3.再把水果块放上。

4.盖上另外一片，依次做好三片，把最上面的那片稍微修剪成圆形的。因为我抹的面是圆角的，如果是直角的，就不用修了。

5.最后抹上面和四周，抹平。

6.用104号花嘴挤出小雏菊，5号挤花心，花蕊是1号挤的。放冰箱冷藏至硬。

7.用裱花剪一个个放蛋糕上面。

8.全部摆放好。

9.用绿色的奶油霜挤出下面一圈的水滴点。

10.用1号嘴挤出花枝。

11.用352挤出叶子即可。

烹饪技巧

花朵挤好后放冰箱冷藏至硬，再放蛋糕上，这样更好操作。