美味红枣杞子蒸鲈鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.47W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鲈鱼 :500辅料
红枣 :8粒杞子 :少许
葱白 :两段
姜 :少许
盐 :1/2茶匙
蒸鱼豉油 :2茶匙
糖 :少许
1. 鲈鱼处理干净,切厚片;
2. 红枣泡软去核、切细,杞子泡软洗净;
3. 用少许花生油、盐、蒸鱼豉油、糖、姜丝将鱼片捞匀摆在碟上;
4. 将葱白塞到鱼头下(没有硬性规定位置),红枣、杞子均匀铺在鱼片上;
5. 水开后上锅大火蒸5分钟即可(时间视鱼的大小而定)。