家常菜茄子土豆炖肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.锅烧热，放入适量植物油。

2.加入葱花爆出香味。

3.加入五花肉片翻炒均匀。

4.加入适量酱油翻炒均匀。

5.加入土豆丁翻炒均匀。

6.加入茄子丁翻炒均匀。

7.加入适量清水炖。

8.炖熟以后加入适量盐。

9.加入蒜末。

10.加入蚝油搅拌均匀即可。