酥脆的手撕饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.21W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
面粉 :200辅料
油 :适量葱末 :适量
菜汁 :适量
盐 :适量
1.准备菜汁,放入适量的面粉
2.把面和好
3.醒一会就擀成一张大饼
4.洒上适量的葱末,盐
5.倒上适量的油,摊平
6.卷成卷
7.从中间切开
8.卷成卷
9.擀成饼
10.平底锅放适量的油加热
11.放入擀好的饼
12.小火慢慢的烙,可以看到颜色慢慢变得非常漂亮
13.两面都烙成这样就可以了,像平时烙饼一样都成金黄色,这个不是金黄色了
做这个没有特殊的技巧,只要小火慢慢烙就可以了