DIY素炒土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.77W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜 :半根鸡蛋 :1个
土豆 :1个
辅料
葱 :适量盐 :适量
糖 :适量
木耳 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
淀粉 :适量
1.原料
2.土豆,胡萝卜擦丝,用清水清洗掉淀粉,多洗几次
3.葱姜切末,木耳切丝,鸡蛋加一大勺淀粉,打成蛋液备用
4.把蛋液摊成饼,切成条
5.锅中加油,爆香葱姜
6.加入土豆丝
7.调味,翻炒断生
8.加入木耳翻炒均匀
9.加入蛋丝,出锅,撒上葱花点缀
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