家常芝麻酥条怎么做美味好吃

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家常芝麻酥条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

中筋面粉 :250
黄油 :125
水 :120

辅料

蛋液 :适量
白糖 :适量
玉米油 :10
黑芝麻适量
盐 :5

具体步骤

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加水、玉米油、盐,称好重和在一起。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第3张

2.保鲜膜包好,放冰箱冷藏一小时。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第4张

3.把面擀成饼状,放上切成片的黄油。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第5张

4.折三折叠起来。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第6张

5.擀成饼状,再放黄油。折起再擀开,反复三次。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第7张

6.擀成饼状之后,刷上蛋液,洒上芝麻。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第8张

7.切成条,拧一下放烤盘。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第9张

8.放进烤箱,180度20分钟。

家常芝麻酥条怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好后放烤网晾凉。

烹饪技巧

加了黄油擀时,会不好擀,不好擀时就放冰箱再冷藏一下,会比较好擀。

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