家常咸菜鸡蛋炒饭怎么做美味好吃

咸菜鸡蛋炒饭是我非常喜爱的一道家常快手菜，制作起来非常方便快捷，而且风味和口感也都是非常不错，特别适合上班族和学生党。咸菜和鸡蛋的搭配看起来不是非常营养，但是其实咸菜本身就是蔬菜制作而成的，两者搭配使得营养成分比较全面。

主料

辅料

具体步骤

准备好所有材质

将葱花切块，准备炝锅

咸菜切丁

把米浸干净倒入锅中

蒸米饭，时间视锅的情况而定

把油倒入锅中，热锅后倒入葱花

将提前准备好的鸡蛋打碎，放入热锅中

把鸡蛋炒匀，快炒熟的时候倒入切丁的咸菜

炒匀后，加热一分钟，倒入蒸好的米饭，均匀炒

炒好后，管火，一盆热腾腾的咸菜鸡蛋炒饭就出锅了