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“这道菜是在饭店吃了一次回来试着做的,跟饭店味道一样,在家做可是省钱多了,饭店要88,在家做只要10多块就行了!还不快快自己动手做起来!”食材明细主料基围虾(半斤)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料小葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口...
“在超市买了个榴莲,我家大宝说吃榴莲披萨!于是把冰箱里限有材料放在一起做的味道很棒。烘培的乐趣就是有啥做啥!”食材明细主料高粉(150克)辅料榴莲(250克)玉米粒(适量)沙司(适量)苹果(一个)酵母(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(...
“啾啾很爱吃水果,所以每天都会给她买很多水果。香蕉是百搭水果,果泥加香蕉都很好吃。牛油果可以预防宝宝血管畸形所以宝宝们可以多吃点。”食材明细主料牛油果(一个)香蕉(半个)辅料水(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“车打芝士又叫切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”,几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。芝士焗土豆泥/芝士焗饭/芝士火锅/芝士焗番薯/披萨汉堡薯条吐司炸鸡/芝士排...
“团购了凤梨,酸酸甜甜的,家里正好有点剩米饭,所以想着不做菜了,就做个凤梨虾仁焗饭吧!”食材明细主料凤梨(半个)杂蔬(60g)虾仁(120g)米饭(2小碗)辅料料酒(半勺)黑胡椒碎(少许)番茄沙司(1勺)马苏里拉芝士片(5片)盐(少许)马苏里拉芝士碎(少许)橄...
“烧烤,大家都吃过,烧烤首先给人的感觉是烟雾缭绕。后来有了电烤炉,没烟了,但是又没有了炭烤的味道。对于吃货的我,几乎是无“烤”不欢。路边摊,烧烤店经常是我光顾的地方。当然,他们烤的美味是很诱人的,只是有时忍不住想:他们...
食材明细主料苹果(适量)黄瓜(适量)青笋(适量)西兰花(适量)柠檬汁(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩蔬果沙拉的做法步骤1、水果蔬菜洗净备好2、将各种蔬菜水果切丁3、将各种蔬菜水果切丁4、将各种蔬...
“其实说地狱,只是因为深夜食物,对于减肥者来说有点儿地狱的味道,实际上,这款鸡蛋吃起来口感是棒棒哒,充满了幸福感😄”食材明细主料青椒(1个)胡萝卜(半个)牛肉肠(1-2个)土豆(半个)西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料黑胡椒粉(1匙)橄榄油(适量)盐(适...
“前几天看【料理东西军】,里面有一道咖喱丼深得我心,较之常见咖喱的做法,非常简单,浓稠透明的酱汁直接浇在热热的饭上,真心让人食指大动。咖喱丼一般出现在日本的荞麦面店里,可以选择自己喜欢的蔬菜(操作时间较短,尽量不要选...
食材明细主料吐司(适量)鸡蛋(适量)火腿片(适量)辅料生菜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司的做法步骤1、准备食材2、将吐司放入微波炉里加热30秒左右,这样会使吐司松松的3、把准备好的鸡蛋煎好4、把准备好的火腿片...
“油泼辣子看似非常简单,但是要做出来非常香还是油秘诀的,前一段时间跟着大厨学做菜,大厨指点迷津油泼辣子除了直接做出来还有经过文火熬煮,那味道才叫香,于是今天就打造了这个油泼辣子,真的非常香,颜色也很红,不管是凉菜还是...
“这是一款超级简单、超级美味、超级健康的食品。过程一点都不复杂,不用和面叠被子,也不用打鸡蛋筛低粉,而且没有加一点糖份,吃起来土司是酥脆的,苹果是软绵的,香甜可口。”食材明细主料苹果(1个)土司(3片)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味...
“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”食材明细主料葱头(1个)黄瓜(1根)南国梨(1个)辅料葡萄(1粒)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷塘戏水的做法步骤1、葡萄洗净从当中切开,把...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料卤料(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味蛋的做法步骤1、蛋适量煮熟去壳待用。2、取汤锅倒进清水烧开,放进卤料、精盐、酱油烧开。卤料可用沙布袋装好放进...
“甜蜜蜜”食材明细主料巧克力(4颗)辅料牛奶(70ML)甜味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果巧克力火锅的做法步骤1、取四颗巧克力加入牛奶隔水溶化2、水果切成小块待用3、将溶化的巧克力浆放在架子上,火锅成功。...
“妙可蓝多马苏里拉奶酪拉丝效果好是大家都知道的事情,除了做披萨,妙可蓝多马苏里拉奶酪还能发挥哪些作用呢。怎样让你的沙拉好吃又有颜值,一份拥有有趣灵魂与漂亮外表的沙拉来咯~大雪球花园海鲜色拉。试一试,你也可以做...
食材明细主料高粉(500克)辅料奶粉(30克)酵母(10克)鸡蛋2只+浸泡余酒+牛奶(350克)配料糖(80克)盐(2克)油(50克)酒浸果干(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酒香果干吐司的做法步骤1、原料图一:干料。2、原料图二:湿料。3、原料图...
“自制家乡口味辣椒酱,纯天然无添加,真材实料,不放乱七八糟的调味料,口感中辣,吃饭,吃面时来一勺开胃,吃点辣椒去湿。”食材明细主料小米椒(1000g)蒜(200g)姜(200g)辅料白糖(20g)盐(70g)高度白酒(20g)香油(适量)中辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简...
“对于上班族这道菜是可选的,快就不用说,营养也足够,对吧~”食材明细主料罐头口菇(一罐)上海青(几棵)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)芡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口菇快手...
食材明细主料鲜藤椒(1斤)辅料菜籽油(1.5斤)八角(几颗)麻辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制藤椒油的做法步骤1、新鲜藤椒洗净晾干水2、放入几颗八角,可不放3、油烧至冒烟,倒入藤椒中4、一直在沸腾5、然后浸泡三天左右即可。...
“香喷喷的蛋饼,看起来很平常~咬下去有脆脆的土豆丝~”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料土豆(半个)鸡肉(少许)配料葱(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉土豆丝蛋饼的做法步骤1、土豆切成丝儿,鸡肉也切成丝儿(有多丝就切多丝~...
“继续为我的月饼馅料努力.....红豆馅,是我们家最常用也是小家伙们最喜欢的馅料。自己做的馅料,口感细腻,并且健康,吃得放心。这回做的红豆沙,鱼还专门用滤网把红豆的外壳滤,在炒的时候加了红糖和麦芽糖,口感特棒,刚炒好的时...
“香酥可口回味无穷,关键是超级简单,比外面的好吃,关键是自己做的干净放心”食材明细主料鸡蛋(两个)肉馅(50g)混沌皮或者饺子皮(适量)辅料生抽(少许)色拉油(少许)八角粉(少许)盐(适量只)鸡精(适量)香葱(一根)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“苹果做的小螃蟹,为餐桌添点乐趣”食材明细主料苹果(一个)辅料凉白开(适量)配料盐(适量)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果萌螃蟹的做法步骤1、凉白开加点盐调成淡盐水放在边上,切开的苹果块放到盐水里浸泡,能保持不变...
食材明细主料火腿(适量)吐司(适量)奶酪(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单早餐西多士的做法步骤1、吐司去边,铺上奶酪和火腿2、吐司-火腿-奶酪-火腿-吐司,就是这个顺序啦3、压实,沾蛋液4、双...
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