炒花甲的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.98W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
花甲 :一斤辅料
油 :适量李锦记蒜蓉辣酱 :一汤匙
李锦记旧庄蚝油 :适量
蒜蓉 :适量
葱段 :适量
姜丝 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.李锦记旧庄蚝油,李锦记蒜蓉辣椒酱备料
2.花甲洗干净
3.花甲过水,待花甲张口,关火出锅,冲洗的时候掰去一半的壳,控干水备用
4.热油锅下蒜蓉,姜丝爆香,放入李锦记蒜蓉辣椒酱,搅拌均匀
5.放入花甲翻炒均匀
6.给李锦记旧庄蚝油调味
7.给盐,葱段搅拌均匀关火出锅
8.来一张漂亮的成品照