有关香油鸡怎么做的精选大全
“鸡肉是家庭中经常食用的一种肉类,适合多种烹调方法,可用于炸、煎、炒、炖等等,可与其他食材搭配做出佳肴,它的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质的功效。这道香油鸡做法简单...
“用鸡油来做凉面,面特别香。也适合家庭聚餐”食材明细主料碱面(适量)黄瓜(适量)花生米(适量)鸡油(适量)辅料葱花(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)姜(适量)泡菜(适量)小米椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣鸡油凉面的做法步...
“一般做香锅菜原料都需要过油炸制,这道少油版的健康香锅鸡翅,采用煎制的方法,一样会让你满口留香,停不下来。(方法学自天天饮食)”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料土豆(适量)配料葱姜(适量)蒜苗(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)红辣椒...
食材明细主料鸡胸(1块)辅料玉米麦片(适量)鸡蛋(1个)淀粉(30克)调料盐(1克)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)辣椒酱(半勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥无油鸡排的做法步骤1、鸡蛋里加入辣椒酱打散。2、玉米麦片。3、把黑胡椒粉,花椒粉...
“鸡翅做法太多了,怎么做好象味道都还不错,今天做的鸡翅在腌制时加入了蚝油,在最后一步放入蒜末,美味鲜香蒜香味特别足,味道很棒。最近天气好棒,凉爽,阳光充足,每年的这个时候都是天气最好的时候。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料...
“炖汤的老母鸡很肥,剥出来的鸡油加上干香菇用来做鸡油饭真的很香!”食材明细主料鸡油(1块)干香菇(6朵)香米(1杯半)鸡汤(1碗)辅料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡油饭的做法步骤1、鸡油洗净,切成小块。2、干香菇。...
“买回的土鸡有好多鸡油,用它熬了一小碗鸡油,今天的早餐准备做鸡油葱香饼,加了点鲜鸡汁在油酥里,烙好的饼又香又脆还鲜美,非常好吃!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料鸡油(50克)盐(少许)鲜鸡汁(1勺)椒盐粉(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工...
“香嫩可口,鸡肉里渗入有香菇的味道。色泽诱人!开胃下饭的菜菜。”食材明细主料小母鸡(1只)辅料香菇(20克)配料新鲜葱头(5只)姜丝(15克)蒜瓣(1片)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鼓油鸡的做法步骤1、将香...
食材明细主料三黄鸡(750g)板栗(400g)辅料香油(30ml)冰糖(10g)料酒(15ml)姜片(10g)五香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香油板栗鸡的做法步骤1、土鸡切块,凉水下锅焯熟去血沫备用2、锅里倒香油3、下入姜片,冰糖4、鸡块小火煸炒出油5...
“这道菜是和去参加一个美食活动的时候,民间厨神喻小2亲情奉献,只不过2哥用的是土鸡,我买的是现杀的活鸡,但肯定不是土鸡就对了!按照2哥师傅的步骤,一步一步,终于也山寨了一把。妈妈吃过也觉得还不错!”食材明细主料现杀活鸡(...
“已经好几年没有在春节的时候回家了,今年春节回了一趟,回来两天了感觉还没有完全缓过来,行驶在车水马龙的高速路上,拥堵不堪一步步往前挪的情景还历历在目,最后一天从恩施回武汉的路程,比预计的时间足足多出7个小时,向来推...
“过年怎么可以没有鸡?香露葱油鸡就是一道非常美味的鸡。其做法简单,用料简单,一般初学者都可以操作。”食材明细主料草鸡(半只)辅料味精(适量)芝麻油(适量)盐(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)先抽酱油(适量)生姜(适量)葱香(口味)煮(工艺...
“非常家常的一道菜,好吃易做。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料干香菇(适量)土豆(适量)配料花生油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)干红椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油香菇鸡的做法步骤1、鸡腿两...
食材明细主料蛋(适量)面条(适量)辅料香葱(适量)配料高汤(适量)调味鲜(适量)盐(适量)油辣椒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香油鸡蛋面的做法步骤1、备蛋和面,香葱。2、蛋打成蛋液,放进锅里煎成蛋皮。3、将蛋皮切丝,葱切段。4、...
食材明细主料鸡肉(半只)芝麻油(5汤匙)辣椒油(5汤匙)熟芝麻(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)辅料香菜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香油拌鸡丝的做法步骤1、生鸡肉买回来洗干净,抹上盐、盐要多些才会入味,放入蒸锅蒸20分钟,用筷子...
“香酥鸡翅虽说是油炸的,但是不腻,通过高温油炸使鸡翅中的油脂渗出。只用了一种调料【蚝油】就可以把鸡翅做的有滋有味的。可以说是外焦里嫩,味道鲜美。做法简便的一道美味。”食材明细主料鸡翅(10个)辅料蚝油(2大勺)淀粉(少...
“前两天弄到了一只山民自己家养了2年的老母鸡,里面很多黄腾腾的鸡油,炖鸡之前,我取出了部分鸡油,把它炼成了纯鸡油。今天用它来做鸡油的手抓饼饼,用鸡油做的饼,比一般的食用油做出来香多啦!要想油饼香酥起层,酥到掉渣,有一个...
食材明细主料土鸡(半只)香菜(100克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)蚝油(一汤匙)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)白糖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油香菜鸡的做法步骤1、鸡肉切成块备用。...
“一道皮脆内酥的家常菜,好吃美味!”食材明细主料草鸡(半只)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(3克)生抽(5毫升)蚝油(6毫升)料酒(6毫升)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸香酥鸡的做法步骤1、草鸡去除内脏,清洗干净,用生抽,料酒,耗油,盐,生...
“鸡肉是高蛋白、低脂肪食品,所含的磷脂类对人体生长发肓有重要作用。中医认为鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等...
“外脆里嫩,口味微微带辣,可当生活中的休闲食品。”食材明细主料鸡中翅(6只)辅料面粉(60g)淀粉(10g)酱油(5g)料酒(5g)盐(3g)鸡精(1g)味精(1g)胡椒粉(2g)辣椒粉(2g)鸡蛋(只)油(300g)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣油炸鸡翅的做法步骤1、将...
“美味源自精心和爱心!在举家团圆过大年的喜庆日子里,用心用情用爱为亲人烹饪这款家常菜吧——香菇油鸡。如何烹制?用心选材,用情调味,用爱烹饪,让这道美食充满家的暖意,让亲人品出爱的滋味!”食材明细主料净鸡(1只约1250g)辅料...
食材明细主料鸡腿肉(一只,500g)香菇(350g)辅料土豆(一个)胡萝卜(一根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻油鸡炖香菇的做法步骤1、准备好食材,香菇焯水去味沥干备用,鸡腿改刀切小块,凉水侵泡去血水后沥干,土豆,胡萝卜切滚刀块,蒜3颗...
“过年吃鸡因为“鸡”字,通吉祥的“吉”字过年吃鸡图个好意头大吉大利鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高很容易被人体吸...
“做法超简单的广东家常菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料红葱头(三枚)老姜(一块)配料生抽(200ML)柱候酱(2汤匙)老抽(4汤匙)冰糖(2汤匙)绍兴黄酒(50ML)麦芽糖(1汤匙)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)喷香酱油鸡的做法步骤1、红葱头去...
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放完
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