爱心排骨汤(简单版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.17W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
肋排 :1000辅料
甘蓝 :适量粉条 :适量
白糖 :50
鲜玉米 :两小段
具体步骤
1.肋排斩段后抄水,这样煲出的汤清,透,亮!锅底放少许油,放入白糖炒化,放入抄过水的肋排炒糖色!
2.锅里加入开水,放入葱段,姜片,放入鲜玉米段,小火煲一个半小时,待到汤浓肉烂,放入粉条,煮五分钟,再放入一些手撕甘蓝,可以帮助去油腻,小煮几分钟!临出锅时加入一点盐
3.汤浓肉烂,营养不油腻!肉入口即化,汤唇齿留香!排骨汤出锅了
排骨要抄水,这样煲出的排骨汤清、透、亮!